Porto Fine Tawny Bio
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Porto Fine Tawny Bio
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Porto Fine Tawny Bio
Chamado Tawny por sua cor devido ao envelhecimento em carvalho, revela um aroma de frutas secas e passas. A suavidade e o bem equilibrado no palato nos dão uma boa idéia do processo de envelhecimento lento. Tem a complexidade dos Tawnies, mas a irreverência de um jovem porto. Vinificação: Maceração em cubas de inox com controle de temperatura de 24 a 26ºC. Envelhecimento por uma média de 4-5 anos em barris. Castas: Tinta Roriz,Touriga Franca Notas de prova: Chamado Tawny por sua cor devido ao envelhecimento em carvalho, revela um aroma de frutas secas e passas. A suavidade e o bem equilibrado no palato nos dão uma boa idéia do processo de envelhecimento lento. Tem a complexidade dos Tawnies, mas a irreverência de um jovem porto. Conselhos de armazenar e servir: Armazene horizontalmente a ± 15º C, temperatura constante. Melhor servido entre 15 - 18ºC. Emparelhamento com comida: Folha perfeita para seus doces favoritos. Para acompanhar o queijo, por favor, sirva gelado.

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